|
رييس سازمان صنايع و معادن خراسان
رضوي گفت: ديدگاه مديريتي صنايع غذايي
استان گرايش به سمت نوآوري و تحليل و
توسعه و گردش به سمت رقابت پذيري و
نوآوري است.
به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران
(ايسنا) _ منطقه خراسان، سيد حسين
احمدي در اولين همايش نانوبيوتکنولوژي
کاربردي و صنايع غذايي که در شهرک
فناوري صنايع غذايي و بيوتکنولوژي
شمال شرق کشور برگزار شد، اظهار داشت:
در حال حاضر ١٦ درصد از صنايع موجود
استان، ٦/٢١ درصد سرمايه گذاري و
٧/٢٣ درصد از اشتغال صنايع استان را
صنايع غذايي تشكيل ميدهد.
وي افزود: به لحاظ قابليتهاي اقتصادي
و مزيتهاي بخش کشاورزي هنوز هم صنايع
غذايي جايگاه محوري خود را حفظ نموده
است و سهم اين بخش از کل صنايع غذايي
کشور به لحاظ تعداد ٥/٨ درصد،
سرمايهگذاري ٧/١٠ درصد و اشتغال
٥/١٢ درصد ميباشد که رقم قابل قبول
و اميدوارکنندهاي است.
وي بيان داشت: بر اساس آمار موجود
گمرک ايران، سهم صادرات صنايع غذايي
کشور از کل صادرات بخش صنعت و معدن طي
سال ٨٦ حدود ٥ درصد است، كه اين
ميزان در استان به دليل فاکتورهاي حمل
و نقل، شرايط و زمان ماندگاري و
مزيتهاي منطقهاي و دسترسي به بازار
کشورهاي منطقه ٦ برابر كشور و معادل
٧/٢٩ درصد است.
احمدي خاطر نشان کرد: خراسان رضوي از
نظر صدور مواد غذايي نسبت به ساير
نقاط کشور توجيه بيشتري براي سرمايه
گذاري و توسعه در اين بخش دارد، لذا
اين استان ميتواند به پايگاه توليد و
صدور تکنولوژي صنايع غذايي کشورهاي
منطقه تبديل شود و اين مهم آرزويي
کاملا دست يافتني است.
رييس سازمان صنايع و معادن خراسان
رضوي اظهار داشت: خوشبختانه طي
سالهاي گذشته، صنايع غذايي استان در
مسير رقابت پذيري، نوسازي و به روز
رساني ماشين آلات، ورود به عرصه
پروژههاي
H.T
که همان فناوري پيشرفته است گام
ارزشمندي برداشته است.
وي بيان داشت: با بهره بردن و
استفاده از تسهيلات صندوق ذخيره ارزي
و طرح بنگاههاي زودبازده در زمينه
توليد شير خشک، قهوه، پنير
uf
و محصولات لبني، ژلاتين، اسيد سيتريک
و غيره طرحهاي بسيار مهم به
بهرهبرداري رسيده و يا در حال اجرا
است، که به لحاظ کمي و کيفي نه تنها
در کشور بلکه در خاورميانه مطرح
ميباشند، به طوري كه با بهرهبرداري
کامل از اين پروژهها سهم اين بخش از
ارزش افزوده کشور ارتقا خواهد يافت.
انتهاي پيام |
